青菜肉丸汤
[主料]
肉丸：适量
[辅料]
青菜：适量
鸡蛋：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜肉丸汤的做法步骤]
1、青菜清洗备用。
2、锅中加入少许油炒一下青菜。
3、加入清水和小肉丸。
4、煮沸后倒入鸡蛋液，再次煮沸即可，加入少许盐调味。
5、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐