鸭肉炒土芹 [主料] 去皮骨鸭肉:200克 土芹:150克 [辅料] 油:适量 盐:适量 姜:10克 葱:10克 鸡精:1克 胡椒粉:1克 红尖椒:半条 口味:原味 难度:未知 [鸭肉炒土芹的做法步骤] 1、去净皮和骨的鸭切小块,腌制好备用。 2、锅烧热下油、葱、姜爆香。 3、下鸭肉煸炒。 4、鸭肉八成熟时下红尖椒煸炒。 5、下土芹翻炒。 6、调味。 7、洒上胡椒粉淋上香油出锅。 8、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
鸭肉炒土芹 [主料] 去皮骨鸭肉:200克 土芹:150克 [辅料] 油:适量 盐:适量 姜:10克 葱:10克 鸡精:1克 胡椒粉:1克 红尖椒:半条 口味:原味 难度:未知 [鸭肉炒土芹的做法步骤] 1、去净皮和骨的鸭切小块,腌制好备用。 2、锅烧热下油、葱、姜爆香。 3、下鸭肉煸炒。 4、鸭肉八成熟时下红尖椒煸炒。 5、下土芹翻炒。 6、调味。 7、洒上胡椒粉淋上香油出锅。 8、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐