凉拌秋葵
[主料]
秋葵：适量
[辅料]
生抽：适量
酱油：适量
盐：适量
香油：适量
口味：原味
难度：未知
[凉拌秋葵的做法步骤]
1、洗干净 对半切 (焯的时候会浆出浓汁儿) 不切也可以
2、上锅 水开 焯2分钟左右
3、焯好之后装盘
4、调汁: 生抽 酱油 少许盐 香油
5、将 调好的料汁淋在焯好的秋葵上 完成了
6、喜欢吃蒜香的 可以捣些蒜泥儿 加料汁儿里  蒜香秋葵也是不错的
[小窍门]
如果切开焯 会把秋葵原有的 浆汁儿焯掉 。不切开焯也是不错的。如果不切开 就需要多焯2分钟。
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