紫薯鸡蛋卷
[主料]
紫薯：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
牛奶：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯鸡蛋卷的做法步骤]
1、准备好食材
2、紫薯用电高压锅压熟
3、鸡蛋磕入碗中，紫薯去皮压成泥
4、鸡蛋划散，待用
5、起锅，锅中刷油
6、摊鸡蛋饼
7、鸡蛋皮晾一下
8、紫薯摊开放在蛋皮上面
9、卷成长条
10、切成4cm长的小段
11、可以了
12、要不要品尝一下呢？😊😊
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃