香菇烧豆腐
[主料]
香菇：3朵
豆腐：100克
[辅料]
花椒：少许
大葱：少许
姜：少许
花生油：1勺
蚝油：半勺
酱油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇烧豆腐的做法步骤]
1、香菇洗净备用。
2、香菇切片。
3、豆腐切块。
4、葱姜切好。
5、锅内放油烧热，放入花椒，葱，姜炒香。
6、放入香菇。
7、放入豆腐。
8、蚝油放入。
9、放入酱油。
10、翻炒均匀。
11、到入适量清水，烧10分钟。
12、放盐调味，烧5分钟。
13、美味做好了。
14、装盘。
15、清香美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜