番茄生菜汤面
“ 番茄生菜汤面”
[主料]
挂面：1小把
番茄：2个
生菜：适量
食用油：适量
[辅料]
盐：少许
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄生菜汤面的做法步骤]
1、准备好材料，青菜我用的是生菜，用了半棵生菜，两个番茄还有一小把挂面，份量可按人数增加，这里是一个人的份量
2、把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块
3、锅中倒入适量的食用油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软
4、在炒软的番茄中倒入2碗清水
5、番茄汤烧开后，放入挂面，用筷子把挂面打散开了，再次烧开
6、加入少许盐调味
7、最后加入切成段的生菜，再次烧开即可出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条