凉拌面条菜
[主料]
面条菜：300克
烤花生米：30克
[辅料]
蚝油：一勺
酱油：一
米醋：一勺
凉开水：二勺
白糖：少许
盐：少许
香油：一勺
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌面条菜的做法步骤]
1、面条菜清洗干净。
2、锅内加水烧开，下入面条菜烫2分钟。
3、面条菜切碎。
4、大蒜切碎。
5、所有调料放入一个碗内。
6、放入蒜末搅拌均匀。
7、花生米放入微波炉烤熟。
8、面条菜放入盘子，到入调好的料汁。
9、撒上花生米拌匀。
10、清香美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐