黑木耳炒金针菇
“ 素菜小炒，快手家常菜😄。”
[主料]
黑木耳：适量
金针菇：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黑木耳炒金针菇的做法步骤]
1、黑木耳用水泡发洗净。
2、金针菇、胡萝卜、葱洗净。
3、黑木耳焯水2分钟捞出。
4、胡萝卜切片，金针菇切段。
5、锅中放油，下入胡萝卜翻炒。
6、放入金针菇翻炒。
7、放入黑木耳同炒3分钟，加盐、料酒、生抽调味。
8、放入葱花炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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