杏鲍菇炒熟排骨
“ 本来打算清炒，可看到妈妈给妈的煮好的排骨，就把排骨也放进去了。
不伦不类的炒菜。好在味道不错。”
[主料]
杏鲍菇：1个
排骨：适量
花生油：3克
食盐：0.5克
鸡精：小许
生抽：3克
葱叶：小许
[辅料]
韭菜：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒熟排骨的做法步骤]
1、在我妈家备好的杏鲍菇，只是菜做多了，就没炒，老太太让我带回来了，放了2天想起来做了。
2、热锅冷油
3、放食盐
4、放杏鲍菇和葱叶
5、翻炒至变软出来汤汁
6、放生抽翻炒
7、煮好的排骨
8、放排骨和鸡精，翻炒一分钟
9、放韭菜叶，翻炒均匀即可
10、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜