快好知 kuaihz


简单易做---炫黑玛德琳----无需添加可可粉
“ 缩减了可可粉的添加,无需打发,制作特别简单,咀嚼唇齿留有醇厚的黑米香味。” [主料] 黑米蛋糕粉:100g 鸡蛋:2个 [辅料] 白砂糖:20g 红糖:30g 纯牛奶:20g 淡奶油:10g 泡打粉:2g 黄油:50g 核桃碎:适量 蔓越莓干:适量 橙子丁:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [炫黑玛德琳的做法步骤] 1、食材集合,黄油隔热水融化备用。 2、将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起。 3、搅拌均匀。 4、加入黑米蛋糕粉、泡打粉。 5、搅拌均匀。 6、加入融化的黄油。 7、搅拌均匀,放置常温20分钟。 8、导入模具中,进行烤焙,上火180下火175,大约15-20分钟。 9、出炉冷却。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 下午茶