莴笋胡萝卜肉丁炒饭
[主料]
剩米饭：1盘
莴笋：1根
胡萝卜：1根
猪瘦肉：1块
[辅料]
葱叶：2根
盐：少许
食用油：少许
淀粉：2勺
胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[莴笋胡萝卜肉丁炒饭的做法步骤]
1、食材如图。
2、配菜切好。
3、瘦肉切丁，放一勺淀粉和少许胡椒粉。
4、拌匀腌一会儿。
5、锅里放入少许食用油。
6、油熟放入肉丁。
7、翻炒变色。
8、放入莴笋胡萝卜丁。
9、翻炒2分钟。
10、倒入剩米饭。
11、翻炒2分钟。
12、放少许盐翻炒半分钟。
13、放入葱花。
14、翻炒均匀即可。
15、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食