西葫芦炒木耳
[主料]
西葫芦：适量
木耳：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦炒木耳的做法步骤]
1、木耳泡发，洗净，撕成小块。
2、西葫芦切片，葱切段。
3、锅中放油烧热，爆香葱，放入木耳翻炒。
4、加少许水焖炒。
5、两分钟放西葫芦。
6、西葫芦稍软放盐和生抽。
7、最后放入鸡精关火，盛盘。
使用的厨具：炒锅
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