9个月以上辅食牛肉黄瓜卷“ 好多妈妈说孩子煎牛排咬不下,吃一吃就吐掉。
都知道要多给孩子吃肉,红肉含有血红素铁,吸收率高,但是怎么能让孩子爱上吃肉呢。
现在夏天特别肉胃口也不好,这个黄瓜卷牛肉剁碎这样可以很容易的咬,黄瓜独特的清香味道可以让牛肉更好吃。
九个月的孩子可以自己拿着吃,不要怕孩子吃的脏,你给孩子机会他慢慢会吃的越来越好你以后带起来就会轻松很多的。”
[主料]
牛肉:60g
洋葱:30g
胡萝卜:15g
黄瓜:适量
[辅料]
植物油:5g
奶酪粉:适量
玉米淀粉:5g
口味:原味
工艺:蒸
耗时:半小时
难度:普通
[牛肉黄瓜卷的做法步骤]
1、准备好材料,我这里量比较大,给出的量可以做5个黄瓜卷。
2、牛排解冻后吸掉表面血水就可以用,如果市场买的牛肉要洗一洗。
3、把牛肉60g 胡萝卜15g 洋葱30g植物油5g 全部拉成碎末
4、玉米淀粉5g 奶酪粉适量如果没有奶酪粉也可以加香菇粉等等。
5、全部搅拌均匀。
6、黄瓜削成薄片,把肉丸卷在里面。
7、码在盘子里水开后蒸15分钟焖五分钟即可。
[小窍门]
1、、 牛肉也可以换成猪肉。
2、、 胡萝卜也可以换成西蓝花等等。
3、、 里面也可以放一点肥肉会更好吃,我这个牛肉有雪花的所以口感不会那么柴。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐