红薯鸡蛋饼
“ 今日教师节，做个早餐慰劳自己😊”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：一个
红薯：一根
[辅料]
糖：两勺
植物油：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[红薯鸡蛋饼的做法步骤]
1、适量面粉，打入一个鸡蛋，倒入适量清水，搅拌成糊，稀稠适当，能从盆中顺畅留下就好
2、倒入煎锅，用铲子抹平，摊成薄饼，不用翻面，煎熟
3、红薯去皮切小块，眼底放入半碗清水，放入微波炉中火加热五分钟
4、红薯加两勺白糖碾成泥
5、摊好的饼从煎锅中拿出来，挨着锅的一面朝上，用勺子把红薯泥均匀的抹在上面
6、卷成卷儿
7、切成小段
8、摆盘，挤几滴果酱做花心
9、成品
使用的厨具：其他
所属分类： 创意菜 早餐