零失败！香软好吃的高颜值华夫饼
“ 零失败！香软好吃的高颜值华夫饼。
华夫饼做过几个配方，但我还是超爱这个配方做出来的华夫饼。操作简单还好吃，零失败的配方。爱了爱了。现将它与大家分享，喜欢的集美们不要错过哟~”
[主料]
鸡蛋：3个
白糖：45g
纯牛奶：80g
淡奶油：30g
玉米淀粉：50g
泡打粉：5g
低筋面粉：150g
玉米油：40g
[辅料]
酸奶燕麦脆：适量
淡奶油：20g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[华夫饼的做法步骤]
1、将泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀过筛备用，如图所示。
2、将所有食材全部称好备用，如图所示。
3、将鸡单打入料理机中，如图所示。
4、按1档打发均匀，再加入白糖。继续打发。如图所示。
5、加入牛奶+奶油。如图所示。
6、加入低筋面粉继续打发最后加入玉米油再搅拌一下，打发好的面粉。
7、过筛一遍会更细腻哟，口感会更好。
8、轻食机里刷上油再预热一下，倒入华夫饼液，定时3分钟即可，如果想吃外酥里软的可以调到6分钟哟。
9、淡奶油20g打发到7/8分，装入裱花袋挤到华夫饼上，撒上酸奶燕麦脆即可食用。
使用的厨具：料理机
所属分类： 甜品 下午茶