清水冬瓜汤
[主料]
南瓜：250克
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
味精：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[清水冬瓜汤的做法步骤]
1、冬瓜去皮洗净切片备用。
2、锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3、加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜