刀豆炒肉丝
[主料]
肉丝：适量
刀豆：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[刀豆炒肉丝的做法步骤]
1、刀豆。
2、切成丝。
3、肉丝。
4、刀豆焯水。
5、锅中倒入适量油烧热后放入肉丝煸炒。
6、炒至变色后盛出备用。
7、锅中放入适量油烧热后放入焯水后的刀豆煸炒。
8、放入肉丝。
9、加入适量盐煸炒片刻即可。
10、装盘。
使用的厨具：不粘锅
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