辣椒炒火腿蛋炒肉
“ 本来想炒一碗香的，结果……嘻嘻，超级好吃阿！”
[主料]
火腿：两根
肉：适量
鸡蛋：一个
青椒：一条
红椒：一条
[辅料]
生抽：适量
油：适量
生粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒火腿蛋炒肉的做法步骤]
1、青红椒和火腿切丁，肉切碎，准备蒜末和鸡蛋。
2、先爆炒下火腿。
3、鸡蛋炒熟。
4、肉末炒熟。
5、热油，下蒜末爆香，然后下辣椒爆炒。
6、把肉末，火腿和鸡蛋炒熟，片刻后加入盐和生抽炒匀即可。
7、超级好吃！我吃了一半，留一半明天炒饭吃！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜