野菜蛋炒糯米红枣饭
“ 从姥姥家拿的野菜（云青菜），中午做的红枣糯米饭（纯糯米中放上大红枣一起用电饭锅蒸即可，红枣的甜味津在饭里甜而不腻）”
[主料]
糯米饭：200g
野菜：100g
鸡蛋：1只
[辅料]
盐：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[野菜蛋炒糯米红枣饭的做法步骤]
1、鸡蛋打散后，把糯米饭和鸡蛋均匀混合在一起
2、把野菜切丁，放入米饭和鸡蛋中，一起搅拌均匀
3、炒锅内倒油待油热后 一起倒入下锅翻炒，加少许盐，继续炒至鸡蛋微熟即可
4、关火！出锅！
[小窍门]
可根据个人爱好自己发挥呀～火腿肠虾皮什么的都可以
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜