维也纳可可曲奇
“ 看别人都在做这款曲奇饼干，自己也试试看！”
[主料]
低粉：130g
黄油：125g
糖粉：50g
蛋清：1个
可可粉：15g
[辅料]
盐：2g
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[维也纳可可曲奇的做法步骤]
1、准备材料。
2、黄油软化，加入盐和糖粉，搅拌。
3、分次加入蛋白，继续搅打，直至混合。
4、筛入可可粉和低筋面粉。
5、搅拌均匀。
6、挤出所需的形状。
7、烤箱预热10分钟，170度烤15分钟。
8、晾凉装盘即可！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶