菠萝饭
[主料]
菠萝：1个
菠萝肉：70克
胡萝卜丁：70克
豌豆：60克
火腿：50克
[辅料]
米饭：1碗
盐：1勺
姜末：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[菠萝饭的做法步骤]
1、一个菠萝切去三分之一，然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。
2、取出菠萝果肉。取出的菠萝果肉切成丁备用。
3、准备好菠萝丁，胡萝卜丁、豌豆和火腿丁。
4、锅底少许植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。
5、加入熟米饭和1勺盐翻炒2分钟。做炒饭的大米饭要不硬不软炒饭口感才会更好呢。
6、将炒好的饭在装入菠萝里就可以开吃啦！
使用的厨具：炒锅
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