油豆腐青菜螃蟹汤 “ 【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。” [主料] 螃蟹:365克 青菜:135克 油豆腐:75克 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [油豆腐青菜螃蟹汤的做法步骤] 1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、青菜(已清洗切开) 2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 3、烧锅倒油烧热,下入油豆腐和切好的青菜翻炒翻炒。 4、接着,合入收拾好的螃蟹翻炒一下。 5、然后,加入一些清水煮开至熟。 6、最后,加适量的盐。 7、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 闽菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐