洋荷炒肉片
“ 洋荷含有多种氨基酸，蛋白质、丰富纤维素，药用价值很高。凉拌热炒均可。”
[主料]
洋荷：10个
肉片：50克
蒜头：2个
大葱：2段
姜：1块
料酒：2ml
油：20ml
盐：2克
糖：1克
青椒：1段
红椒：1条
[辅料]
生抽：1ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[洋荷炒肉片的做法步骤]
1、食材准备，
2、切好备用，
3、热锅下油，放入姜蒜，
4、小火煸香，
5、加入肉片快速翻炒，
6、依次加入青红椒，葱白翻炒，
7、加入料酒，盐，生抽，
8、最后倒入洋荷急火快炒，入糖提鲜快速出锅，
9、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐