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莲藕豆浆
“ 准备下一道豆浆的时候忽然发现一段莲藕,立马抛弃原计划,就是它了!这东西处理起来非常简单。对于懒人而言,去皮很多余,洗洗刷刷切丁,往豆浆机里一扔,万事大吉。 不过,也不知道是不是没去皮的功效,豆浆的颜色有些发灰。或许,是因为莲藕原本就会将汤染色呢? 颜色一般,味道也很平淡。。。” [主料] 莲藕:70克 黄豆:65克 [辅料] 水:1000毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [莲藕豆浆的做法步骤] 1、用料 2、黄豆洗净沥水 3、用清水浸泡至涨发 4、倒入豆浆机 5、莲藕洗净,切碎丁 6、倒入豆浆机 7、加入清水 8、水面不低于最低水位线 9、装机头 10、启动全营养功能 11、打浆结束,取走机头 12、倒出饮用 [小窍门] 莲藕富含淀粉,用量不宜太多,以防糊管。 打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 儿童 早餐