快好知 kuaihz


面包糠
“ 家里的吐司面包经常会剩下几片不想吃了,可以将剩吐司改造成面包糠,做个鸡米花什么的都能用得上。动手改造吧!” [主料] 吐司:4片 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [面包糠的做法步骤] 1、准备好材料。 2、将吐司切成小方块。 3、放到烤盘里铺开。 4、烤箱180度,烤20分钟,中间翻动几次。 5、将吐司块均匀烤至酥脆。 6、待自然冷却后放入料理机打碎成粉末。 7、将磨好的面包糠用筛子过筛一下,粗粒的再放进磨一次即可。 [小窍门] 1、、各家的烤箱功率不一样,可根据自家的烤箱调整时间。 2、、面包一定要烤到酥脆才可以研磨。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 自制食材