菠萝油条虾
“ 丘比沙拉酱真的很好吃，刚开始儿子不喜欢那味道，后来夹面包，吃出味来，就喜欢的不得了，夹在寿司里也很好。
菠萝油条虾是台港茶餐厅的招牌菜，一直很想尝试一下自己做，真的很美味，老公和儿子都说好吃。沙拉酱拌的那菠萝很赞！油条虾脆脆的，非常棒的一道菜。”
[主料]
菠萝：半个
油条：两根
虾：15只
[辅料]
黑芝麻：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
沙拉酱：适量
生粉：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠萝油条虾的做法步骤]
1、准备好所有材料。
2、虾剥壳去虾线剁成肉泥，用盐、料酒、胡椒粉、生粉调一下，油条切段、菠萝切块。
3、把油条用筷子通一下，塞少许虾泥。
4、油条虾用油炸一下。
5、沙拉酱加入黑芝麻用冷开水调开。
6、放入油条虾和菠萝拌匀即可。
[小窍门]
1、、油条虾炸的时候要注意不要炸焦了。
2、、塞虾泥的时候，油条用筷子通一下好塞。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜