炒三丝(土豆，芹菜，洋葱)
“ 此道菜的特色是‘没有味精的菜也很美味!’”
[主料]
土豆：1个
芹菜：半个
洋葱：1/4个
[辅料]
干红辣椒：5个
蒜末：少许
[配料]
酱油：少许
盐：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒三丝的做法步骤]
1、准备的土豆，芹菜，洋葱切丝。干红辣椒用剪刀剪成条状，蒜末待用。
2、先把干红辣椒放入油锅里，翻炒一下，然后放入芹菜，土豆，洋葱丝翻炒。放入酱油和盐少许，火不宜过大。起锅时，放入蒜末。
3、超好的超三丝放入盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜