虾皮香干炒花菜
[主料]
花菜：半棵
香干：两块
虾皮：适量
[辅料]
葱花：适量
[配料]
生抽：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾皮香干炒花菜的做法步骤]
1、材料：花菜
2、香干、虾皮、葱花
3、将花菜掰成小朵清洗一下。
4、捞出待用。
5、将香干放在案板上切成片，待用。
6、随后，将花菜下入沸水中焯开至断生熟软，捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜翻炒一下。
8、接着，合入香干和虾皮，加少许水翻炒翻炒。
9、然后，加少许生抽。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精
12、加少许鸡精。
13、调味炒匀。
14、最后，搁入葱花，即成。
15、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜