饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭
[主料]
大米：适量
鸡翅：适量
[辅料]
香菇：适量
葱花：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
料酒：适量
白糖：适量
胡椒粉：适量
食用油：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[砂锅鸡翅饭的做法步骤]
1、原料图
2、将大米用水泡上半小时
3、将鸡翅用刀划上几道，分别放上盐，料酒、酱油蚝油、白糖，将鸡翅腌上半小时
4、香菇、葱花切好备用
5、倒少量油在电饼铛里，将腌好的鸡翅放进去，另将香菇也倒进去，进行煎炸
6、把腌鸡翅的料汁倒在香菇上，使香菇入味，味道也更香
7、煎至鸡翅两面焦黄，最好煎熟，香菇煸炒出香味可以了
8、将米饭煮至水份稍少的时候，将鸡翅、香菇倒进砂锅里，盖上盖，用微火焖上20分钟
9、香喷喷的鸡翅饭出锅了，很好吃哦
使用的厨具：电饼铛、砂锅
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