【菜板上DIY水果蛋糕】——详解
“ 自己动手做蛋糕，是很有成就感的，送给你喜欢送的人，相当有心意，创意无限，尽情发挥你的想像吧！”
[主料]
淡奶油：400G
[辅料]
水果：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[DIY水果蛋糕的做法步骤]
11、准备淡奶油什么牌子就不说了（不做广告），自己看看就知道了；
22、打的时候注意温度，准备双层盆，下面一层放冰，这样容易打发；
33、淡奶油适量；
44、手动打2分钟左右样子，还是很稀的；
55、加入朗姆酒，可以让奶油不那么油腻，多加可以有朗姆酒的味道，淡淡的；
6、胚子是买的，我现在的水平制作胚子还不行，缺少设备和原材料；
7、切边，去掉胚子的硬边；
8、中间剖开做夹心
9、加黄桃酱（开封菜用的，呵呵）；
10、尽量在中间涂
11、涂好后在盖上
12、涂抹奶油；
13、裱花袋初装饰一下；
14、剩下的就自己创意了，怎么好玩怎么来吧，喜欢什么放什么吧
15、修饰细节，效果还是不错的，完成
[小窍门]
提示一下，第一次做要构思好，最好准备慕司叉和牙签，码放水果有帮助。总用时2小时多。按步骤来你也可以！新浪@天天啥都干
使用的厨具：打蛋器
所属分类： 烘焙