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泡菜蛋炒饭
“ 西安的同事听说我喜欢吃酸菜炒米后说,你喜欢的恰是最不像西安美食的美食。然后她告诉我可以去买点韩国泡菜来炒饭,也一样好吃。我想这不就是泡菜炒饭嘛?反正馋虫真的上来了。” [主料] 鸡蛋:适量 泡菜:适量 米饭:适量 [辅料] 油:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [泡菜蛋炒饭的做法步骤] 1、鸡蛋2枚打散; 2、如图; 3、将鸡蛋炒熟; 4、泡菜一袋; 5、剪碎倒入鸡蛋中; 6、翻炒均匀; 7、加入热米饭; 8、翻炒均匀; 9、完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 米饭 炒饭 午餐 晚餐 学生