芒果爱上紫薯球
“ 紫薯，食品中的佼佼者；芒果，水果界的宠儿。芒果爱上紫薯，一不小心钻进了紫薯团的心里....”
[主料]
紫薯：适量
芒果：适量
[辅料]
奶酪：适量
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[芒果紫薯球的做法步骤]
1、紫薯煮熟，去皮，切段。芒果洗净。奶酪备齐。
2、紫薯碾成泥。
3、芒果去皮，削成块。
4、奶酪片，卷卷，揪小块。
5、紫薯泥团成团。
6、将紫薯团变成小窝窝，放进芒果、奶酪。
7、心里有了芒果，紫薯团个头见长O(∩_∩)O哈！
8、平底锅，文火，黑白芝麻1:4入锅。
9、白芝麻变黄，紫薯团入锅，端起锅，不停的摇晃，紫薯球滚来滚去，滚来滚去...（圆，这时就很重要，要不就滚不动的）
10、散发着奶油味的芒果紫薯团，香甜可口，百吃而不厌~~（微波之后，味道更佳）
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶