青椒炒豆芽
[主料]
豆芽：500克
青椒：100克
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒豆芽的做法步骤]
1、将买来的豆芽洗净焯水至断生
2、青椒洗净切丝
3、葱蒜切好备用
4、油锅烧热，下入葱蒜爆香
5、接着将青椒丝放入煸炒
6、然后将焯好的豆芽也放入，烹入醋
7、快速炒几下，放盐和味精即起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐