蘸料
“ 我会做的蘸料不少哦，这是其种的一种，吃火锅啊，吃饺子啊，都很适合哦。开胃”
[主料]
蒜粒：适量
[辅料]
生抽：适量
陈醋：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蘸料的做法步骤]
1、蒜拍碎后切剁成粒（至于量多少，就看情况吧，你懂的）
2、锅放油，少量即可，油热后改小火就好了，要不然蒜都要焦了，紧跟着就放酱油了，多少你看着办吧，拌一下下，又马上放入半匀陈醋，做过一次，你就知道你喜欢醋多点还是少的，或者做好再加都OK的。
3、醋放入后，就闻到陈醋好香的味道了，即即刻乘出，OK了（如果你不喜欢这么油烟，就把所有的料放在碗里微波30秒也很香哦）
4、如果你喜欢，放小味碟后再放上一点碎香菜，嗯......
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 火锅