三色肚丝
[主料]
青椒：适量
红椒：适量
猪肚：适量
黄花菜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三色肚丝的做法步骤]
1、青红椒和肚丝分别切丝，黄花菜泡软备用。
2、起油锅，下青红椒爆炒盛起备用。
3、留底油，炒黄花菜。
4、下肚丝略炒。
5、加盐、鸡精调味，放入先前炒好的青红椒拌匀即可装碗。
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