清炒豆芽
[主料]
豆芽：适量
[辅料]
蒜头：2瓣
[配料]
葱：1颗
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒豆芽的做法步骤]
1、准备材料。
2、豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。
3、蒜头切粒 葱切葱花。
4、热锅热油放蒜粒爆香。
5、倒入豆芽翻炒。
6、炒软加少许盐 味精调味，洒入葱花即可。
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