香煎玉米粑粑
“ 玉mei馍馍，是成都这边的特色小吃，每年夏末新玉米上市时，把它磨浆再蒸熟制成的，有发酵和不发酵两种，口味上有加糖和原味，两种都好吃”
[主料]
玉米粑粑：两个
[辅料]
油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎玉米粑粑的做法步骤]
1、买回的玉米粑粑，把玉米叶去掉
2、改刀切成厚片
3、电饼铛预热放少许油
4、放入玉米粑粑，中火煎
5、一面煎好后再翻面
6、直到两面有金光色，就煎好了
7、非常香的
[小窍门]
玉米粑粑是熟的，买回来可以直接吃或者再蒸热了吃，也可以像我这样煎热了吃，都香
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐