红焖羊排
[主料]
羊排：一斤
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
辣椒：适量
葱：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[红焖羊排的做法步骤]
1、油锅炒羊排，炒出水分。
2、加姜蒜一起煸炒香。
3、加盐酱油糖干煸上色。
4、加水煮开，小火焖1－2小时。
5、开盖大火收汁。
6、最后加入辣椒葱。
7、炒香出锅。
8、出锅
所属分类： 热菜 家常菜