迷你小馄饨
“ 这是一款为1-2岁宝宝提供的儿童餐，一口一个，很美味哟！”
[主料]
鲜虾：4只
里脊肉：40g
馄饨皮：100g
[辅料]
香油：适量
葱姜水：少许
0、添加酱油：少许
口味：原味
难度：未知
[迷你小馄饨的做法步骤]
1、鲜虾剥壳去虾线，里脊肉洗净控水。
2、分别切成丁状，剁馅儿，越细越好。
3、葱姜切细用少量开水冲泡，做成葱姜水，放凉备用
4、混沌皮儿对切成四小半，待用。
5、待葱姜水放凉后用滤网将水滤进虾肉馅里，加入适量香油和少许生抽，拌匀上劲儿。
6、取花生粒大小馅儿，置于小混沌皮中间，随意团至封口。只需封口就行，无需讲究手法，但是手要轻，以免捏破。
7、成品。做好后放冰箱冷冻，随吃随取，但不要放太久，小朋友吃新鲜的最好。
所属分类： 主食