蒲公英鸡蛋饼
“ 一款营养香脆野菜饼”
[主料]
蒲公英：适量
鸡蛋：两只
面粉：适量
水：适量
[辅料]
盐：少许
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蒲公英鸡蛋饼的做法步骤]
1、蒲公英洗净。
2、将蒲公英切碎与鸡蛋、面粉、水、细盐一起搅拌糊状。
3、平底锅小火撒入少许油，倒入少许拌好的面糊，一面煎金黄翻面煎另一面至金黄注:一次不要倒太多，尽量薄些，容易熟。
4、煎好两面取出切块，即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 饼