蛋饺
[主料]
鸡蛋：适量
肉末：适量
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[蛋饺的做法步骤]
1、鸡蛋打散
2、锅中用一块肥肉均匀涂抹一下后放入蛋液
3、依次摊好蛋皮
4、放入调和的肉末馅
5、依次包好蛋饺
6、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 饺子