蜂蜜柚子茶丨不苦不涩清甜滋润比买来的还好喝“ 在这个季节,是柚子大批量入市的时候,柚子它本身的营养价值非常高的,含有大量的碳水化合物、植物纤维、胡萝卜素以及多种钙锌铁元素,同时还含有大量的维生素C和果胶以及叶酸,在这个季节多吃对我们的身体有好处,可以帮助我们提高免疫力,促进消化,还能够温补润燥,同时还能美容养颜。”
[主料]
柚子:1个
[调料]
盐:适量
冰糖:100g
清水:200ml
蜂蜜:100g
口味:果味
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:普通
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、 我们先将柚子放在清水中清洗干净,清洗干净之后在用食盐搓洗表皮,将柚子皮上面的杂质都搓洗干净。
2、用刮皮刀把柚子黄色的皮削掉。
3、去掉里面的白瓤,切成细丝。
4、 切好之后泡在盐水里,这样能泡去柚子皮一些苦味。
5、然后放入开水中,煮一分钟捞出控水。
6、把柚子肉掰散开。
7、准备一个不粘锅,把柚子皮和柚子肉放进来,加上100克冰糖,200毫升清水。
8、熬煮至汤汁浓稠,关火凉至常温,加入100克蜂蜜,翻拌均匀。
9、 放入一个无水无油的干净容器里,密封放进冰箱冷藏即可。
10、在这个干燥的秋天每天喝一杯,既能补水降火,油能美白养肤,喜欢的 朋友赶紧收藏起来试试吧!!
使用的厨具:不粘锅
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