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芝麻烧饼
“ 这是一款现烤现吃的烧饼,简单好做,非常好吃。” [主料] 面粉:360g 玉米油:50g 温水:150g [辅料] 小茴香:适量 猪油:适量 盐:适量 鸡蛋:1个 芝麻:适量 口味:咸香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [芝麻烧饼的做法步骤] 1、把360g面粉,50g油,150g温水混合合成面团后醒一个小时,分成35g一个。 2、小茴香切碎和猪油,盐混合。 3、取一个面团擀成长型,尽量擀薄点。 4、把混合好的料均匀的抹在上面。 5、两边对折。 6、对折后从两头再折。 7、两头对折成方形。 8、在擀成方形。 9、刷上蛋液后撒上芝麻,烤箱提前预热,下火150度,上火180度烤30分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜