缤纷炒饭
“ 果、蔬和肉的均衡营养饮食，加上缤纷的色彩，一定能吸引小朋友的眼球和食欲。”
[主料]
火腿肉：100g（2两）
洋葱：半个
玉米：半个
胡萝卜：半个
[辅料]
盐：1小茶匙
油：4茶匙
黑胡椒粉：少许
生抽：1茶匙
苹果：1个
橙子：1个
西红柿：1个
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[缤纷炒饭的做法步骤]
1、准备洋葱、胡萝卜和玉米。
2、准备火腿肉。
3、准备苹果、橙子和西红柿。
4、将胡萝卜、洋葱和火腿肉切成丁，取出玉米粒。
5、将4茶匙的油和胡萝卜丁、玉米粒倒入不粘锅，冷油搅匀。然后，大火烧热油，再调小火，盖上锅盖，焖5分钟。
6、再倒入火腿肉丁和洋葱碎。
7、加入少许黑胡椒粉。
8、加入1小茶匙盐。
9、加入1茶匙生抽，大火一起炒3分钟。
10、倒入预先煮好的白米饭。
11、将白米饭一起炒2分钟。
12、将橙子上部切开。
13、用铁勺刮果肉，掏空。苹果和西红柿同法掏空。
14、将炒饭放入苹果、橙子和西红柿，完成！
[小窍门]
将果蔬掏空后，果蔬肉可以留下，加入酸奶，成为一道甜品，一物两用！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐