最简单，便捷，一学就会的蛋糕
[主料]
鸡蛋：3个
面粉：用量:是鸡蛋的二分之一
[辅料]
蜂蜜：适量（或白砂糖）
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋糕的做法步骤]
1、将鸡蛋，白糖或蜂蜜放一起，打发后，放入低筋面粉（用勺子拌匀，切记不要搅拌）
2、上锅蒸，上气。
3、蒸三至五分钟后，开盖关火，即好
[小窍门]
蒸的时间大概5分钟左右，先开盖再关火。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙