快好知 kuaihz


烤鸭烧冬瓜狮子头
“ 狮子头是我前一天做的。忘记拍照了😭😭😭” [主料] 狮子头:适量 烤鸭:适量 冬瓜:适量 [辅料] 盐:适量 味精:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [烤鸭烧冬瓜狮子头的做法步骤] 1、准备食材烤鸭4分之一 2、冬瓜一个。我家用小冬瓜 3、冬瓜洗好切断, 4、锅内放少油,因为,烤鸭卤子油很多,所以不需要很多油。冬瓜放入锅内炒2分钟 5、倒入烤鸭。加一点水 6、放入昨天做好的狮子头。如果家里没有也可以不放,我只是临时加的, 7、开水煮开,转小火煮半个小时,要记得看火啊别煮得没水了, 8、依自己口味,加入味精和盐,就可以装盘吃饭了, [小窍门] 烤鸭哪里都可以买到记得多要点酱汁和。辣椒油 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜