青椒豆芽炒肉片
[主料]
青椒：一个
豆芽：400克
大蒜：适量
肉丝：适量
生姜：适量
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒豆芽炒肉片的做法步骤]
2、豆芽洗干净沥干水分备用。
3、青椒切丝，肉丝用生姜，大蒜，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和青椒煸炒片刻。
5、倒入豆芽，大火快速翻炒。
6、加入少许盐。
7、继续大火快速翻炒均匀，煸炒几下即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 晚餐