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黑米红豆汤
“ 这段时间孩子他爸真是有点累,库房一堆事,家里一些事,真是让他忙的团团转。我就想让给他食补一下,个人最喜欢的是黑米红豆汤,这一款汤清香甜糯,我喜欢将黑米及红豆的量各一半,然后在煮的时候,清水多一点,这样子煮出来的汤水十分足,配点红糖下去就十分的味美及有营养哦。这二款食材补气血,价格又十分的亲民哦。喜欢的朋友们可以参考一下。” [主料] 黑米:半杯 红豆:半杯 [辅料] 枸杞:适量 红糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [黑米红豆汤的做法步骤] 1、备料半杯黑米半杯红豆及枸杞。 2、红豆黑米泡洗好备用。 3、将泡洗好的红豆黑米加至在锅里,并加入适量清水。 4、选择煲粥功能,煮至食材熟透。 5、加入枸杞点缀。 6、加入少量红糖提味即可。 7、这样子一份暖人的黑米红豆汤就完成了。 [小窍门] 喜欢吃粥的朋友们,可以加大食材的用量,将清水减少一些就可以煮成粥了哦。如果是给幼儿吃,那可以用料理器微微打一下。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 汤羹 粤菜 儿童 老人 下午茶 朋友聚餐 五谷杂粮 解酒