水果的年味——“金玉满堂”
“ 饭后的水果盘也有它不可或缺的一面，浓浓的年味里更是少不了它的身影，今天我们也上一款富贵的“金玉满堂”水果拼盘。”
[主料]
芒果：1/2个
紫葡萄或提子：6颗
荔枝或红毛丹：6颗
奇异果：3个
橙子：1个
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[水果的年味金玉满堂的做法步骤]
1、准备食材；所有的水果洗净，葡萄用淡盐水浸泡10分钟冲净，红毛丹去皮备用；
2、将芒果切花刀放在盘子的中央（芒果在离核1/3的地方整齐的切下一半，在果肉上斜划间隔均匀的长条后再稍微换下方向，再和第一次切的长条交错斜划，注意不要划到皮，用手指在芒果皮的那端轻轻向上翻起即成图中样子）红毛丹和葡萄间隔摆放；
3、奇异果连皮用刀先切成厚薄适中的片，再用刀尖从皮的边缘轻划一圈即可轻松去皮；
4、在葡萄和红毛丹的外围铺上一圈奇异果片；
5、橙子去皮切片，再分切两半放在最外层，水果拼盘就做好了，是不是有种富贵的感觉呀；
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