【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品
“ 眼下，正是秋莲丰收的季节，新鲜的干莲子也大量的上市，我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富，含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。
这次的八宝粥，我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等，最后还加了少许红糖调味，是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。”
[主料]
大米：适量
糯米：适量
红枣：适量
莲子：适量
大红豆：适量
小红豆：适量
薏仁：适量
芡实：适量
绿豆：适量
燕麦：适量
玉米碎：适量
[辅料]
红糖：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[红枣莲子八宝粥的做法步骤]
1、准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）
2、准备好大米和糯米。
3、提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。
4、浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。
5、倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。
6、启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）
[小窍门]
诗心片语：
1、：八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可，但不适合搭配不宜一起食用的原料。
2、：莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 粥 家常菜 山东小吃